其他
主厨驾到⑧|碧湖苑香满园
碧湖上采芙蓉，人影随波动
凉露沾衣翠纱重，画船不载凌波梦
红幢翠盖，香尽满园风
姓 名：罗文宝
招牌菜：糖醋排骨
”罗师傅从2000年开始从事厨师工作，
至今已经近18年了。
罗师傅刚开始当学徒的时候，
时常觉得不知所措，
但坚持跟着师傅学习，
后来就越来越熟练了。
罗师傅认为本着为客人服务为追求的负责精神，
像是在家中做菜给家人一样，
认真用心地去做好每一道菜。
糖醋排骨
酸甜开胃，嫩滑爽口，
菠萝的搭配缓解了肉类的油腻负担。
口感的选择上也是柔软可口又粘稠，
一口惊艳味蕾。
姓 名：黄绍飞
招牌菜：辣子鸡
”黄师傅从03年开始来到西大食堂工作，
至今已有14年了。
黄师傅认为做厨师最重要的就是服务，
要尽力客人最好的服务。
招|牌|菜
辣子鸡
质地酥软，麻辣味浓，
气味清香而不腻，
辣而不燥，
闻着食欲大增！
姓 名：檀治亮
招牌菜：菠萝鸭
”檀师傅从80年开始入行学厨，
至今也有37年了。
因为热爱烹饪，
檀师傅选择到桂林的烹饪学校学习，
毕业之后就成为了一名厨师。
檀师傅觉得做厨师最重要的
就是把自己的本职工作做好，
用心做好菜。
菠萝鸭
鸭肉软烂鲜甜，
菠萝果香浓郁。
颜色鲜亮吸睛，
闪着金黄光泽，
每一口都精致。
碧湖苑的家常味道，
温暖了你的胃也同样温暖你的心。
From 西小勤班子团
文字/韦金佶
编辑 / 陆芊芊
图片/广西大学微后勤
审核 /孔宇